samedi 13 mars 2010

La Cabane à Sucre

Aujourd’hui, une petite visite à la cabane à sucre était à notre horaire. Ça faisait déjà 2 ans que nous n’y avions pas mis les pieds, donc nous avons décidé d’aller nous sucrer le bec avec 2 couples d’amis, Geneviève, Steve et leur petit Noah, ainsi que Céline, Pierre et leur petite Sandrine. Nous avons choisi la Cabane à sucre Marc Besner, à St-Clet. La nourriture était vraiment excellente, c’était un buffet incluant tous les mets traditionnels ; œufs, pain, beans, boulettes, oreilles de criss, saucisses, bacon… Mmm c’était délicieux arrosé d’un filet de sirop d’érable ! Comme dessert, de la tarte au sucre, du pouding chômeur, des beignets… Et bien sûr la traditionnelle tire sur la neige ! Il y avait d’ailleurs un petit Bou qui a découvert ce treat et qui s’en est délecté longtemps !


2 commentaires:

  1. Salut Caro,
    On s'est manqué de peu, nous y sommes allés hier... Si tu cherches encore une idée de repas pour ton mariage, Marc fait le service de traiteur (méchoui) à domicile aussi... Si tu as goûté aux salades, c'est ce qu'il offre également... ça te donne une bonne idée...

    à bientôt!
    Julie (Mafalda)

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  2. Hummm... Tiens? J'ai déjà un rush de sucre moi là!

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